2月6日は抹茶の日 辻利コラボのアイスをまとめてみた!

【図鑑】明治
あいすの子
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2月6日は抹茶の日なんですって!そこで有名店辻利とコラボして発売されたアイスをまとめていきます~!

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抹茶の日♪ 辻利×アイスコラボまとめ

抹茶の日とは?

2月6日「抹茶の日」なんですって。抹茶と2と6。語呂合わせではなさそうだし、どんな理由からなのでしょう?
調べてみると、以下のような理由からだそうです。

2月6日は愛知県西尾市茶業振興協議会が制定した抹茶の日。茶道では湯を沸かすのに風炉(ふろ)という道具を用いることから語呂合わせによって制定した。 抹茶は被覆下で伸育した芽葉を蒸して揉まずに乾燥させ、荒砕き後茶うすで微細粉にしたものである。

日本食糧新聞 HPより  https://news.nissyoku.co.jp/today/624511

なるほど。茶道の際に使う道具の語呂合わせが由来になっているのですね。
制定したのは「西尾抹茶」で有名な愛知県西尾市です。
ちなみに、風炉を使ってお湯を沸かすには下記のようなセットを用いるそうです。
確かに、お風呂に浸かっているようなイメージなのかな…

辻利について

辻利の歴史は、 創業萬延元年(1860年) 。宇治抹茶復興の歴史とともに歩んできたと言われている有名な老舗ブランドです!
創業者の「辻利右衛門」さんは、玉露の茶葉を針状の美しい鮮緑に仕上げる「玉露製法」を確立させ、高級茶の代名詞とも言われる宇治茶復興の礎を築いたそうです。
京都を中心にカフェも何店舗か出されており、ソフトクリームやパフェも人気ですよ♪

参考元: https://www.kataoka.com/tsujiri/shop/about/index.html#history

では、図鑑に行ってみよう!

辻利コラボアイスまとめ ※販売は明治さん。製造はそれぞれ異なります。
辻利 お濃い抹茶

2013年発売
株式会社やまひろさん製造

抹茶チョコで抹茶アイスをコーティング♪

辻利一本店の香り高い抹茶使用~
外側のチョココーチングはホワイトチョコ系の甘さがあって、苦みのある抹茶アイスと相性抜群でした!

辻利 抹茶氷

2015年発売

練乳ソースとたっぷりのあずき!

抹茶氷は細かい粒子で、抹茶蜜がしっかりだから、氷菓だけどガリガリ食感がなくて濃さを楽しめます。あずきのインパクトが強い一品。

辻利 抹茶どら焼きアイス

2015年発売
日進乳業株式会社さん製造

辻利の焼き印

こちら、生地も抹茶生地。あずきと一緒に抹茶アイスをサンドしています。柔らかくなって食べると中のあずきといい感じになじんで美味しかったです。

辻利 抹茶パフェ

2016年発売分
株式会社やまひろさん製造

このような豪華構造!

抹茶とバニラアイスをベースにソースやあずき、クッキーが♪

175mlと容量が大きい。上の方は洋風。下は和風と1つで和洋を楽しめるパフェアイスでした。

辻利 抹茶ケーキサンド

2017年発売

粉糖かけ抹茶ケーキで抹茶アイスサンド

ケーキは、丸ボーロに近い食感で、スポンジケーキより弾力があるのですが、噛むほど抹茶の苦みが広がり、抹茶アイスとともに、食べるほど抹茶感UPする一品でした。

辻利 抹茶氷フロート

2018年発売
株式会社やまひろさん製造

ゴロゴロあずき!約130粒ありました!←数えた(笑)

練乳ソースではなく、センターに練乳アイスが入りました。豆自体の甘さは甘納豆に比べるととても控えめで、豆のホクホクした優しい甘みが楽しめます!甘めの練乳アイスがよりおいしい♪

辻利 抹茶ブッセ もちソース入り

2018年発売
サンタ株式会社さん製造

抹茶ブッセに抹茶アイス、センターにおもち!

抹茶ブッセはモフっとした食感で、水分必須系。こちらも噛むほど抹茶の風味がUPしました。お餅ソースもあり、食感が色々楽しめる一品でした。


令和になってからも定期的にコラボアイスが発売されているので、今後も新作の発売が楽しみですね♪

おまけ。西尾抹茶と宇治抹茶&西尾抹茶使用のアイス

この記事で紹介した「辻利」「宇治抹茶」を使用したアイスとなりますが、「西尾抹茶」と「宇治抹茶」の「西尾」と「宇治」は産地の名前ですね。
「西尾」は愛知県、「宇治」は京都府で京都府がお茶の生産量がトップです。
特長としては、
宇治抹茶は鮮やかな色と、甘み旨味苦みのバランスが良いのが特長。
西尾抹茶は色が濃く、濃厚なコクと旨味と、香りが強いのが特長だそうです。

西尾抹茶を使用したアイスは、以下のものが発売されていましたよ~

FamilyMartコレクション
ワッフルコーン 西尾抹茶

2014年発売

抹茶黒蜜サンド

2017年発売

サクレ 抹茶

2018年発売

あいすの子
あいすの子

抹茶の日♪ぜひ抹茶アイスを楽しみましょう~
最近のおすすめ抹茶アイスは以下の記事で紹介しています♪


宇治でも西尾でもない、、こちらは出雲抹茶を使用した濃厚ジェラート♪

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